Кировский Роспотребнадзор проверил качество организации школьного питания для учеников с 1 по 4 классы. Блюда в школьных столовых исследовали на физико–химические, санитарно–химические, микробиологические показатели, калорийность и полноту вложения пищевых продуктов, химический состав.
В результате специалисты Роспотребналзора выявили ряд нарушений:
- не соответствие блюд заявленному меню;
- нарушались правила личной гигиены со стороны персонала столовых, технология мытья посуды, санитарного состояния помещений в пищеблоке;
- возникли претензии к самим столовым в некоторых из них требуется ремонт, неисправно технологическое оборудование и отсутствовал необходимый инвентарь.