Она заглянула еще и в школу райцентра.
Проверяющие были неприятно удивлены целым списком нарушений, выявленных в школьной столовой школы №6.
Самое серьезное из них это то, что обеды для детей готовили из продуктов, срок годности которых уже истек.
Для каждого вида скоропортящихся продуктов установлены правила температурного режима. В школе № 6 эти правила не соблюдались.
Каждая хозяйка знает, что происходит с молоком, сметаной и мясом, если их поставить в чуть прохладный холодильник.
Пищевой блок столовой работал без вентиляции, посуда также не соответствовала требованиям, предъявляемым к ее техническим характеристикам, не было и обработки от бактерий к цеху, где хранилось мясо и птица.
Завершив проверку, сотрудники Прокуратуры запротоколировали все увиденное и отправили документ руководству учебного заведения и Роспотребнадзора.
Ранее мы рассказывали о том, как в детском саду «Колокольчик» города Омутнинска детей кормили консервами, маринованными огурцами и черным перцем горошком.
