Ими проводятся инспекции школьных столовых, чтобы лично оценить ситуацию. Особенно их волнует, чем кормят младшеклассников. Вместе с депутатами в проверках участвуют родители, чтобы все было честно.
Для сбора информации разработан специальный опросный лист. В нем фиксируются подробные данные об образовательном учреждении, общем количестве учащихся, количестве учеников начальной школы, возможностях соблюдения гигиенических норм.
Также в листе отражено предлагаемое меню и мнения учеников, учителей и родителей о вкусовых качествах блюд.
Глава города Кирова, Елена Ковалева, тоже решила лично посмотреть, как кормят в школах No 24, 56 и в железнодорожном лицее.
Во время визитов она интересовалась организацией питания для младших школьников, их предпочтениями, а также работой оборудования и качеством поставляемых продуктов.
Директора школ рассказали, что малыши и старшеклассники едят в разное время, чтобы не толкаться в столовой. На обед дают 15-20 минут, и этого, по их словам, хватает, потому что столы уже накрыты.
Почти в каждой школе разработано специальное меню для тех, у кого есть особенности в питании.
Питание организовано по абонементной системе и через раздачу. Дети могут выбирать выпечку и до шести разных горячих блюд, например, мясо, рыбу с гарниром или плов.
Елена Ковалева пообщалась с учениками, которые в основном отзывались о еде положительно. Однако некоторые отметили, что есть дети, которые оставляют тарелки нетронутыми.
Елена Васильевна считает, что дети привыкают к определенной еде дома. Если они привыкли есть полуфабрикаты и колбасу, то школьная еда, без всяких добавок, может показаться им не такой вкусной.
Она сказала, что правильные привычки в еде нужно прививать дома, но и школьное меню можно сделать интереснее, например, добавить каши или омлет.
Родители, которые участвовали в проверках, тоже попробовали школьную еду и сказали, что она вкусная и хорошо приготовлена.
Елена Ковалева также обсудила вопросы организации питания с заведующими столовых. Они сказали, что у них есть все необходимое оборудование и посуда, и продукты привозят вовремя и хорошего качества.
Но есть и проблемы: не хватает работников, особенно в новой столовой железнодорожного лицея, где всего три человека кормят больше 700 учеников. Из-за этого не получается готовить много разных блюд и быстро раздавать еду.
В конце Елена Ковалева сказала, что серьезных проблем с едой в школах нет, но есть над чем поработать. Депутаты собираются обсудить все результаты проверок на специальном заседании.